CÓMO GUARDAR TUS ALIMENTOS EN LA REFRIGERADORA PARA QUE DUREN MÁS TIEMPO
Según el estudio “Cuantificación de las pérdidas y el desperdicio de alimentos en el Perú: un análisis de flujo másico a lo largo de la cadena de suministro de alimentos”, cada consumidor peruano desecha 67.34 kilogramos de comida en un periodo no mayor a doce meses. Además, de acuerdo con la FAO, Perú pierde el 33 % de los alimentos que produce. Una de las claves para evitar su desperdicio es aprender a organizarlos en la refrigeradora ya que, de esta manera, pueden conservarse por más tiempo y de paso, ahorrar