DÍA DE LA CANCIÓN CRIOLLA: CONOCE LA MANERA MÁS FÁCIL DE PREPARAR ESTOS 4 PLATOS PERUANOS

Cada 31 de octubre se celebra el Día de la Canción Criolla, establecida en 1944 para conmemorar este gran género musical lleno de historia y cultura. A través de los años, esta celebración ha tomado mayor relevancia y es considerada como nuestra música de bandera. Sin duda, la comida típica peruana es uno de los principales acompañamientos en este día. Se ha demostrado que la cocina para los peruanos es un punto de conexión entre todos y es más que la simple preparación de platos.

En ese sentido, LG Perú te comparte la preparación ideal de los 4 platos más populares con los que los peruanos disfrutan este día:

1. Lomo saltado: Uno de las comidas más destacadas de la cocina peruana, que consiste en trozos de lomo, cebolla y tomate. No obstante, su exitosa preparación depende de la técnica y utensilios utilizados. El quemador Triple Llama con UltraHeat Burner del modelo RSG316T aplica uniformemente mayor potencia en la parte inferior de la sartén, facilitando la cocción y uniformidad de la carne.
2. Anticuchos jugosos: Ahora es posible preparar en casa una de las comidas bandera. Las planchas de hierro fundido de LG funcionan como un complemento sobre las hornillas de alta potencia, por ejemplo, con la cocina RSG315T. Este permite una preparación rápida, conserva el sabor de los alimentos y es antiadherente. Además, el usuario puede dorar las papas y choclo.
3. Pavo criollo: El pavo al horno suele ser el más preparado durante el Día de la Canción Criolla y Navidad. Sin embargo, el espacio puede ser una limitante para su elaboración. La cocina LG cuenta con la capacidad más grande del mercado, 153 litros y más de 75 cm de ancho para que el usuario pueda cocinar comidas de gran tamaño. Uno de sus modelos destacados es el RSG314S.
4. Ronda criolla de platos: Ají de gallina, arroz con mariscos y estofado de pollo son algunas de las alternativas que pueden ser preparadas en simultáneo. Las cocinas con 6 hornillas del modelo RSG314M cuentan con gran capacidad, permitiendo colocar dos sartenes grandes al mismo tiempo.

Todas las cocinas de LG Perú cuentan con la función EasyClean, la cual permite una limpieza perfecta en 10 minutos con tan solo rociar agua dentro del horno. Además, sus diseños seguros evitan que la cubierta de vidrio se cierre repentinamente, el vidrio del horno con 3 capas protege ante quemaduras y el Bloqueo Automático de Gas, detiene el suministro si la flama se apaga mientras el usuario está cocinando.